Cafea Miscella Maestrale The Remarkable Blend

THE REMARKABLE BLEND

Arta unui blend desăvârșit

Există cafele care impresionează prin originea lor și există cafele create pentru a spune o poveste. The Remarkable Blend aparține celei de-a doua categorii. Este semnătura prăjitoriei Kaffa, un blend exclusiv alcătuit din cafele 100% Arabica de specialitate, fiecare lot fiind atent selecționat pentru a depăși 84 de puncte SCA.

Am căutat echilibrul perfect între dulceață, complexitate și eleganță, astfel încât fiecare origine să își aducă propria personalitate, fără ca vreuna să o eclipseze pe cealaltă. Rezultatul este o cafea cu un corp catifelat, o aciditate fină și o profunzime aromatică ce evoluează de la prima înghițitură până la ultimul postgust.

Prăjită artizanal în loturi mici, The Remarkable Blend este expresia pasiunii Kaffa pentru excelență și dovada că adevărata măiestrie nu înseamnă doar cafele excepționale, ci felul în care acestea sunt aduse împreună pentru a crea ceva cu adevărat remarcabil.

ORIGINE
Blend exclusiv Kaffa – 100% Arabica Specialty Coffee

PROCESARE
Selecție de loturi spălate și naturale

ALTITUDINE
1.400 – 2.100 m

SCOR SCA
84+ puncte

CORP
Catifelat și echilibrat

PRĂJIRE
Medium

NOTE DE DEGUSTARE
Ciocolată fină • Caramel • Fructe coapte • Alune prăjite