Ceai negru Yunnan Pu-erh

Ceaiurile Pu-Erh sau Pu-er sunt ceaiuri a caror frunza este rehidratata dupa fermentare, pentru a stopa una noua, sunt numite ceaiuri pre-fermentate. Dupa producere, aceste ceaiuri sunt depozitate in pivnite racoroase sau sunt ingropate in pamant pentru un an sau mai multi. Sortimentul nostru este cel mai popular si cel mai bine vandut in toata lumea. Frunza de glicina maro inchis spre deschis dezvolta o aroma intensa, picanta, de pamant si in functie de timpul de fierbere are o aroma de pamant si lemn. Infuzia este de culoare rosu inchis.

Mod de Preparare

Timp de preparare: 1 – 5 min.

Temperatura de preparare: 100 grade.

Cantitate recomandata: 4 – 5 lingurite / litru.