Ceai alb Pai Mu Tan

“Pai Mu Tan” este cel mai cunoscut din categoria ceaiurilor albe. Planta de ceai numita Chaicha sau Narcissus creste in provincia Fujian si mai este cunoscuta si sub numele de “White Peony”. Infuzia are stralucirea ambrei, iar gustul este elegant-picant.

Mod de Preparare

Timp de preparare: 1 – 3 min.

Temperatura de preparare: 75 – 85 grade.

Cantitate recomandata: 4 – 5 lingurite / litru.