Ceai verde Japan Genmaicha

“Genmaicha” inseamna orez natural. Aceasta specialitate se face din ceai Bancha la care s-a adaugat in proportie de 50% orez prajit. Gustul incomparabil este dat de blandetea ceaiului Bancha, completata de nota caramelizata dulce si placuta a orezului. Poate fi o experienta pozitiva atat pentru incepatori cat si pentru iubitorii ceaiului verde. Japonezii preferea acest ceai in special dupa-amiaza.

Mod de Preparare

Timp de preparare: 2 – 4 min.

Temperatura de preparare: 75 – 100 grade.

Cantitate recomandata: 4 – 5 lingurite / litru.